1.面刀
重點檢查刻痕處的凹槽,刀片是否變形或損壞。如有,請用銼刀、鋼鋸等工具進行修理,并更換不能修理的新刀。
使用氣槍、毛刷、棉紗、刀具清洗劑等工具清洗刀具兩側及刀槽內的雜物。
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2. 臉梳
拆卸面梳前,先用記號筆在齒槽處、齒槽處、齒槽處作記號。
用氣槍、刷子、棉紗等工具清除梳子齒及表面的碎屑和爐渣。
檢查梳子是否變形、翹曲、斷裂,用尖鉗修復翹曲梳子,更換斷裂梳子。
根據面梳的裝配要求進行裝配。
3.
1.工作時,每6小時注射一次滾針軸承潤滑油,每周注射一次滾珠軸承潤滑油。
2. 在刀片表面刷上食品級礦物油。
3.向軸承中注入潤滑油
4. 使用塑料薄膜或保護盒,以防止灰塵和顛簸等。